大葉大學運動事業管理學系 李城忠 博士於100年元月份帶領管理學院碩士學分班校及碩士班同學等一行40餘人，在寒風凜凜之際，跨越大肚溪前往台中市豐原區私立健安老人養護中心當服務志工，為老人們按摩、修剪指甲，陪老人們散步、話家長的事蹟經由學生po上Youtube網後，意想不到的在二年後，一位遠在紐西蘭飽受退化性關節炎之苦的馬大姐（60歲），因此與 李城忠 博士結緣，也再次看到 李 博士的廣植福田、廣結善緣的善心義行。

喜歡走路做為休閒運動的馬大姐，有些時候參與跑步運動，因此雙腳膝蓋退化的很快，現在只能走平坦的路，上下陡坡、斜坡都必須扶著東西走。雙腳罹患退化性關節炎（右腳較為嚴重）已經十多年，醫師也提出換人工膝蓋的建議，可是換上後大概也能維持個十年左右，馬大姐心想當然可以延後就儘量延後開刀，其實她內心是極不願意換上人工膝蓋，但是不願意換上人工膝蓋，就必須要想出其他的治療方式，後來就想到氣功是可以幫助自己的，到台灣接觸氣功之後的幾天，覺得雙腳裡面比較鬆軟，不再像過去一樣的硬梆梆的了，而且可以自己做緩解的處理；心存感恩心的馬大姐，立即發下「等到熟練後，也要幫助其他的人」宏願。

李城忠表示，馬大姐說她的膝蓋不好，在網路上搜尋到影片，就mail詢問是否可以到這邊學，但這是短時間性的學習，當下自己的心裡也很猶豫，可是後來想一想，如果有人需要，我們就去幫人家，這是最自然的，因此就回答說「如果妳願意，那我就教妳」。

李城忠指出，馬大姐來到台灣只有一個星期的學習時間，因此就開始將課程濃縮，並希望能夠讓她感受到不但有度假的感覺、又有學習到東西，最重要的是，她可以帶回去。

馬大姐擔心自己資質不好，所以就鼓勵她，「只要有心，就可以學好」。每次學習一個階段後，都會教她氣的推拿，她也慢慢上手；有一天，她在走路時發現膝蓋有些不舒服，就自己做處理，感覺症狀得到緩解，也就這樣的加強她學習的信心；以馬大姐的年齡，是所教過的人當中，學習及吸收最快的一位，在這麼短的期間能夠學的這麼好，她自己可能不知道，但是我自己能夠瞭解，因為她的動機比較強，對自己身體健康的渴望，也導致學習毅力比較強；所以，大家只要願意投資自己的健康，就會得到收穫。所以從馬大姐的身上可以看到，未來可以在這一方面可以協助上了年紀且膝蓋退化的長者，讓他們可以緩解、不會那麼不舒服，他們的生活品質也會好一點。

馬大姐表示，紐西蘭的冬天濕氣較重，而且水也很冰冷，對身體很不好，很多老人家的手指關節都變形；紐西蘭這邊的中醫還有針炙可做，效果比較好；而西醫則只有建議換人工關節、吃止痛藥而已，如果不想換人工關節，也就只有吃止痛藥。這次來台灣的目的就是 向李 老師學習氣功拳法及緩解處理等養生方法，回國之後再配合中醫治療，希望能有更大的功效，進而幫助其他的病友。

李城忠博士長久以來持續推動老人關懷服務，讓長者越老越寶貝，讓社會更溫暖，並藉由服務活動重視弱勢長者之關懷工作，促進社會大眾注重老人照顧議題；此次更希望透過與馬大姐的結緣，能夠讓不同國家的人能夠來台灣觀光、又可以學習養生的方法，然後得以自我保健，學好之後還可以幫助周圍的人，讓他們也能獲得安適的生活品質。