又到梅花怒放的季節,梅子為本縣主要經濟農作物之一,主要產地包括信義、水里、國姓及仁愛等鄉,為訪客必來之「梅子故鄉」,產期在3月中下旬至5月初,本縣所生產的梅子品質極佳,營養十分豐富,含鈣、鈉、磷、鐵等礦物質及多種豐富的有機酸,加工製品有脆梅、Q梅、紫蘇梅、陳年梅、梅醋、梅酒及梅精等,在代謝過程中是一種強鹼性食品,能平衡人體的酸鹼值,在追求優質、安全、健康生活品質的今天,無疑是消費者現代保健最佳選擇在地特色的農特產品,南投縣梅子節活動,讓民眾來此賞梅、品梅、遊樂休閒,體驗南投優質梅產品並享受南投景觀之美,同時亦至都會區教導國人脆梅DIY及推廣梅產品的食用益處,讓國人能更進一步認識青梅產業並愛上梅產品。隨著時代的進步,生活水平提高,對於身體保健之道亦日趨重視,梅子-這大家耳熟能詳,家喻戶曉的休閒零嘴,拜現代科技之賜已提昇為有益人體健康的純天然有機食品,常吃梅子有益身體健康,不再只是口號,而是維護身體機能獲得平衡與舒緩的訊號。且梅子本身並富含鈣、鈉、磷、鐵等礦物質及多種豐富的有機酸,是一種強鹼性食品。不僅能平衡人體酸鹼值、預防高血壓,更是一般民眾日常生活保健的最必需品。
本活動係配合梅子產期,結合當季農特產品(青梅、鳯梨、雪梨、枇杷、葡萄…等)輔以金線蓮茶、梅製品、蜂蜜、水果醋、牧草粉…等數十種加工產品,其目的是為農友開拓直銷管道,達到老少咸宜、皆大歡喜;為營造熱鬧氣氛並帶動消費,現場另舉辦脆梅DIY活動,分別在3月29、30日(星期六、日)辦理(第1場10點、第2場11點、第3場14點、第4場15點,細節以現場公告為準)。
南投縣政府輔導本縣農業合作社聯合社於本(103)年3月29、30日(二天)假台北市建國花市農業櫥窗辦理「南投縣梅子節暨農特產品展售活動」,展售期間為每日上午九時至下午六時,本活動邀請縣內各農民團體及產銷班,在大都市消費區來共同推廣展出深具縣內本土道地的農特產品展售促銷活動,內容豐富而多樣。歡迎大台北地區民眾,利用週休假日與家人到建國花市農業櫥窗現場參觀,選購南投青梅暨各農產品,期待大家來共創商機,促進經濟成長,為國內農產品加油。