給他魚吃不如給他釣竿,是輔導身心障礙者自立的最佳途徑,社會局在每年秋節產品促銷活動的背後是20個身障團體及10餘家庇護工場協助身障朋友學習烘培或行銷的技巧,無形中強化其就業能力。今年秋節銷售成果達1,200萬元,再創歷史新高,固然與材料成本上漲單價提高有關,但部份銷售成績不錯的團體所推出產品的品質、產量與行銷能力大幅提升,讓市場接受度提高更是主因。
像是財團法人喜憨兒社會福利慈善事業基金會每年更換禮品的包裝設計,今年以月圓人團圓的概念為設計主軸,將中國傳統剪紙與窗花元素融入其中,此外,為了追求食品安全衛生的高規格,2012年取得ISO22000與HACCP國際認證,讓推出的每種禮盒都有內外兼俱的好品質。為回饋社會,喜憨兒基金會推出「送愛到部落」方案,民眾可向喜憨兒基金會購買秋節禮盒轉送給偏鄉學童,讓經濟困難的孩子也能溫暖過中秋。此種社會企業模式的運用,讓喜憨兒基金會除了接受來自社會各界的愛心,也能夠將愛心匯集送至更偏遠的地方服務弱勢的民眾。
此外,心路一家工場則是邀請台灣人氣插畫天后彎彎授權插畫作品為心路一家工場手工蛋捲代言。一家工場表示,手工蛋捲的製作費力又費時,為了減少員工製作時的挫敗,特別選擇合適的輔具,讓身障者可實際參與操作、又可從中獲得成就感。除了輔具之外,在蛋捲最重要的原料中選用「法國高級發酵奶油」,濃郁不甜膩的美妙口感,使其一推出便成為人氣紅不讓的商品。
值得一提的是今年的生力軍-中外餅舖庇護工場,由高雄百年老店的中外餅舖有限公司設立,是在一名楠梓特殊教育學校老師帶著身障學生前往拜訪的因緣際會之下,透過市府勞工局協助於101年9月份成立,開啟了中外餅舖社會關懷的里程碑。中外餅舖的秋節禮盒堅持以天然食材為製餅原料,不添加防腐劑,並不斷的產品研發與改良口味及產品視覺設計,廣為時下各年齡層所喜愛,更受到各界得獎的肯定。且於2013年通過ISO22000及HACCP等國際認證。
社會局表示,身心障礙團體及庇護工場為回饋大家的愛心,將持續精進產品的口感與品質,研發兼具健康、美味又充滿愛心的產品給大家享用,希望市民朋友能繼續給予支持!