全國首座運用魚貨拍賣HACCP（食品安全管制）系統的梓官魚市場大樓重建工程今(12)日正式啟用，高雄市長陳菊表示，為打造更優質的魚貨拍賣環境，市府籌編7,950萬元，並獲得漁業署7,950萬元補助支持，梓官魚市場大樓於102年6月進行開工動土，在施工團隊與市府團隊通力合作下，新魚市場大樓順利落成啟用。
在啟用典禮中，市長陳菊、農業委員會漁業署署長沙志一、梓官區漁會理事長曾富聰及中央、地方民意代表出席剪綵，共同見證蚵子寮的重大喜事。陳菊表示，舊梓官魚市場興建於民國79年間，因陸續發生屋頂混凝土剝落、滲水及鋼筋銹蝕裸露等問題，已影響現場魚貨交易及從業人員安全，經專業機構評估已不宜做為長久交易場所，故進行魚市場重建工作。
陳菊說，梓官魚市場大樓樓高三層，占地將近1,000坪。為強化供貨源頭、卸貨及交易場所衛生品質管理，在魚市場一樓完成魚貨不落地設施，並導入全國唯一的魚貨拍賣HACCP系統，透過五流（人-人員、物-水產品、水-用水、氣-空氣、車-車輛）管理的建立，降低水產品於拍賣時遭受汙染之風險，提高水產品衛生品質，強化消費者購買信心與意願，以活絡魚市場交易。
梓官區蚵子寮漁港年交易量4,000噸，產值超過5億元，是南臺灣最重要魚貨集散交易場之一，更以「現撈仔」名聞全台，曾經3度榮獲全國十大魅力漁港殊榮，102年十大經典魅力漁港網路票選更是全國第一，每逢例假日總是人潮洶湧，是一個漁業生產及觀光消費兼具的漁港。
海洋局表示，縣市合併後，高雄市漁港建設經費含中央補助預算將近5億5,500萬元，使得蚵子寮漁港相關設施及周邊景觀大幅改善。本市市民關心的蚵子寮觀光魚市也將進入細部設計階段，期望中央地方再次合作並在年底開始動工興建，讓蚵子寮漁港的建設更加完善，打造成為全台灣最具特色的生產及觀光漁港。