家長們如果仍在苦惱孩童暑假何處去，市府推薦本市幾處兼具知性與趣味的地方「珍芳烏魚子見學工廠」、「台灣滷味博物館」及「彪琥台灣鞋故事館」等3處觀光工廠，帶著小朋友藉由專業導覽解說、ＤＩＹ動手做的樂趣，為暑期生活留下不一樣的回憶。
您吃過烏魚子，但您知道烏魚子是如何製成的嗎?本市有家從事烏魚子製作已有50多年歷史的工廠--「珍芳烏魚子見學工廠」，它曾獲得ISO22000與HACCP食品安全雙認證的烏魚子工廠，也連續獲得高雄精品、台灣美食伴手禮的殊榮。建議家長們可帶家中孩童一同去體驗製作烏魚子的樂趣，現場有烏魚子達人以結合歷史文化與遊戲互動的方式，讓孩童來這裡能體驗五感「看的到、聽的到、摸的到、吃的到、聞的到烏魚子」，豐富又有趣的活動內容，在食－遊－玩－學中無形間更能促進親子間的情誼。聯絡人：劉靜珊、蔡雅軒小姐，電話：07-8227488，網址：http://www.a-ten588.com.tw/。
一想到台灣的滷味就讓人垂涎三尺，相信家長們一定也曾買過滷味給家中孩童食用，也曾欣賞過他們吃的津津有味、滿足的樣子，但您知道滷味的製作過程嗎?怎麼把蛋滷成小小的一顆顆的鐵蛋，本市以生產「頑皮鐵蛋」聞名國內外的得意中華食品公司--「台灣滷味博物館」觀光工廠，通過ISO22000與HACCP食品安全雙認證，其生產的滷味產品已行銷歐美、中國等地，佔地上千坪的館區，除有滷味歷史文化、農漁特產介紹，還有專業親切的導覽解說、滷味DIY體驗課程、免費滷味品嘗及遊客體驗滷味、黃金蛋DIY等活動，心動了嗎？趕快趁著暑假期間帶著小寶貝來趟親子旅遊吧！聯絡人：陳桂芬、劉于綾小姐，聯絡電話：07-6229100分機50，網址：www.de-food.com.tw。
鞋子幾乎是每個人腳上必備的物品，除了美觀之外更重要的是穿的舒適，您知道如何選雙適合自己的鞋子嗎？一雙好的鞋子是如何製成的？來一趟全台唯一通過觀光工廠評鑑的製鞋廠，也是少數完整開放製鞋過程參觀的鞋廠--「彪琥台灣鞋故事館」，在這裡您除了親眼見證鞋子從無到有、師傅們堅持手感製鞋的各項過程外，還可透過足與健康的分享了解自己的足下祕密，分享聰明選鞋的撇步，這裏有空中戶外運動廣場、樂活體驗中心，專業熱情的導覽服務及運動環境，相信孩童在這裏一定能盡情的跑跳，這也是您親子同樂最好的去處。聯絡人：林碧儀小姐，聯絡電話：07-3892246，網址：http://www.puhu.com.tw/。
經濟部推動辦理觀光工廠輔導計畫，全台已開館營業的觀光工廠計有86家，本市除了前述3家外，另有好味兒公司(呷百二)正積極向經濟部申請輔導成立「台灣桂圓故事館」觀光工廠及甫獲輔導之業者台灣彌榮工業（股）公司（從事文具禮品製造），興建中之觀光工廠，馬玉山食品（股）公司及維格餅家「鳳梨酥觀光工廠-高雄館」等，如需更詳細資訊，除了透過網站查詢外，另有「觀光工廠自在遊APP」，可提供全台近百家通過經濟部優良評鑑的觀光工廠遊憩資訊，可經由「全台分區」與「主題探索」，快速掌握每一家工廠的特色產品、體驗服務、位置地圖、地址電話、網頁連結，以及APP網友專屬好康優惠，歡迎大家多加利用。