響應節能減碳愛地球，高雄廣播電台今天（21日）下午２時至５時，在博愛三路的「旺來昌食品烹飪教室」舉辦「素食相見歡」美食DIY講座，七十多位高廣忠實聽眾現場學做簡單又好吃的素食料理，並共同響應「每周一天不吃肉」的減碳飲食活動。

高雄廣播電台台長謝書賢表示，由於熱島效應及地球暖化問題日益嚴重，高廣積極響應市府節能減碳措施及推動「每周一天不吃肉」蔬食健康又環保的概念，特別邀請「高雄人第三階段」節目--素食DIY單元魏詠湄老師擔任主講，現場講解示範中式素食的各種烹調手法，並穿插有獎徵答，與聽眾交換素食DIY 的經驗，在輕鬆有趣及香氣四溢的氣氛中，學做簡單美味的素食料理，也進一步了解更多環保的相關知識。

「素食相見歡」活動完全免費，食材則由高雄廣播電台提供，參與活動的聽眾朋友也都自備簡便的環保餐具，開心地品嘗美味的素食料理，用實際的行動來落實節能減碳、環保愛地球。